Bazı tatlar sadece damakta kalmaz… bir hikâye anlatır. Kars’ın serin yaylalarında başlayan, sabırla olgunlaştırılan bu gravyer; sadece bir peynir değil, yılların emeği ve ustalığıyla şekillenmiş bir mirastır. Gözenekli yapısıyla her dilimi sürprizli, güçlü aromasıyla her lokması unutulmaz. Gerçek lezzeti bilenler için… sade, özel ve çok kıymetli.
Türkiye’nin haklı gururu, Kars’ın en özel lezzeti! Kars Gravyer Peyniri;
Delikleriyle değil, ustalığıyla anılır… Kars Gravyer Peyniri, özgün dokusu, iri gözenekleri ve güçlü aromasıyla yalnızca görünüşüyle değil, derin lezzetiyle de fark yaratır. Tam yağlı inek sütünden üretilir, şırdan mayası ve kaya tuzu ile hazırlanır. Aylar süren olgunlaştırma sürecinde doğal gözenekli yapısını kazanır.
Bir lezzet geleneği: Gravyer’in Kars’a gelişi Gravyer peyniri 19. yüzyılda Kars’a gelen İsviçreli ustalarla bölgeye kazandırılmış, zamanla Kars’ın süt kalitesi ve iklim koşullarıyla benzersiz bir kimlik kazanmıştır. Bugün bu peynir, Kars’ın peynir kültüründe özel bir yere sahip, Türkiye’nin en saygın gurme ürünlerinden biridir.
Her dilimi gurme bir deneyim… Kahvaltılarda, şarap ve peynir tabaklarında ya da özel tariflerde kullanılır. Yoğun lezzetiyle hem günlük sofralarda hem özel davetlerde kendine yer bulur.
Saklama Koşulu: +2°C ile +6°C arasında buzdolabında muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra hava almayan kapta veya tülbente sararak saklayınız. Doğru şekilde korunduğunda lezzetini uzun süre muhafaza eder.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.